Помидоры нарезать четвертинками.
Мясо краба разобрать на небольшие кусочки.
Спаржу тонко нарезать. Среднего размера цукини разрезать вдоль пополам, а затем - поперек тонкими дольками.Растопите сливочное масло в большой сковороде. Добавьте тонко нарезанный лук и пассеруйте 2-5 минуты до мягкости.
Спагетти опустить в кипящую воду и варить до состояния al dente.
Чеснок раздавить плоской стороной ножа и обжарить на оливковом масле до образования золотистой корочки.
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия (примерно по 2 см).
Грубо измельчить жареный миндаль.
Спаржу почистить, удалить твердые кончики, разрезать на небольшие сегменты и приготовить на пару, до состояния легкого хруста (если нет пароварки, то ее можно сделать из металлического дуршлага или решетки, поставленной на кастрюлю с кипящей на дне водой).В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте тонко нарезанный полукольцами лук и обжарьте до мягкости и карамелизации 15-20 минут.
Угря очистить и разделить на кусочки.
Картофель очистить и отварить.
Смешать пасту тикка с йогуртом. Добавить курицу, нарезанную кубиками, перемешать. Накрыть, замариновать в холодильнике на 1 час.Каждый стручок паприки разрезать пополам, удалить семена и перегородки, нарезать ромбиками или небольшими кубиками.
